今日のお弁当…**
*かじきの酒粕漬け
*ちくわの磯辺揚げ
*里芋の漬け揚げ
*ほうれん草とコーンのバター炒め
*玉子焼き
今日はぎっしりです
あたしのお弁当ですが…
というのも粕漬け焼いてる時
「酒の臭いが凄いなぁ」
とヨシの一言があって…
あたしは気がつかなかったけど
あまり得意じゃないひとは
感じちゃったかな?お酒…💧
気分悪くなると困ると思って
慌てて磯辺揚げ作ったから
てんこ盛りになっちゃいました
あたしのお弁当だけね!
( *´艸`)
粕漬けお蔵入りだなぁ
美味しいんだけどね
かじきの酒粕漬け
酒粕・味噌・みりん・砂糖を合わせて
かじきを漬けたのを
今日焼きました
ちくわの磯辺揚げは
その名の通り天ぷらですね
里芋の漬け揚げは
里芋をレンチンして
つゆの素+水の中に入れて
一晩おいてから揚げました
ほうれん草とコーンのバター炒め
は説明パスで!
玉子焼きは
ネギの緑のとこを切って入れ
味の素・しょうゆで味付けをして
マーガリンで焼きました
マーガリンとしょうゆの相性が○です
今日もごちそうさまでした
(*^。^*)